Vedúci/a stravovacej prevádzky

DOMKO Domov sociálnych služieb, Park mládeže 3, Košice vyhlasuje výberové konanie na obsadenie pracovnej pozície: vedúci/a stravovacej prevádzky s možným nástupom od 14.11.2022.

Základné informácie o pracovnom mieste:

• Názov pracovného miesta : Vedúci/a stravovacej prevádzky
• Úväzok : 100%
• Popis pracovných činností: Koordinovanie a organizovanie stravovacej prevádzky s plnou hmotnou zodpovednosťou, starostlivosť o zamestnancov v stravovacej prevádzke a starostlivosť o technickú úroveň.
• Možný termín nástupu od 14.11.2022
• Miesto výkonu práce: Park mládeže 3, Košice
• Výška funkčného platu je určená podľa zákona č. 553/2003 Z.z. (5. platová trieda) tarifný plat min. 713,00 EUR zvýšený o započítanú prax, príplatok za riadenie a osobný príplatok.

Požadované kvalifikačné predpoklady:

• Úplné stredoškolské vzdelanie, nadstavbové vzdelanie VŠ I. stupňa, VŠ II. stupňa
• V odbore :  asistent výživy/nutričný terapeut, spoločné stravovanie, kuchár- čašník
• Znalosť práce s PC (Word, Excel, Internet)
• Zdravotný preukaz pre prácu s potravinami
• Prax v odbore: minimum 1 rok

Iné kritéria a požiadavky:

• Riadiace, komunikačné a organizačné schopnosti
• Bezúhonnosť
• empatia, komunikatívnosť, čestnosť, svedomitosť
• samostatnosť, zodpovednosť a dôslednosť, spoľahlivosť
• zdravotná spôsobilosť na výkon predmetného druhu práce

Pracovná náplň:

• koordinácia a organizácia stravovania
• vedenie stravovacej agendy v PC ( program Cygnus)
• denné normovanie potravín  podľa počtov  odoberanej stravy
• spracovanie došlých faktúr, (kontrola dodávok tovaru)
• objednávanie tovaru u dodávateľov
• kontrola a odsúhlasovanie výdajok potravín zo skladu ( vedenie evidencie skladových zásob)
• príprava podkladov pre verejného obstarávania potravín
• zodpovednosť za vyhotovenie podkladov dodávateľsko-odberateľských zmlúv
• zodpovednosť za kontrolnú a personálnu činnosť na úseku stravovania
• zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a epidemiologických predpisov prevádzky
• zodpovednosť za rovnomerné mesačné čerpanie výšky stravnej jednotky
• vykonávanie ďalších prác podľa pokynov priameho nadriadeného

Požadované doklady:

• Písomná žiadosť o zaradenie do výberového konania
• Profesijný životopis s prehľadom odbornej praxe
• Doklady o vzdelaní
• Doklad o bezúhonnosti  (výpis z registra trestov nie starší ako 3 mesiace)
• Súhlas so spracovaním osobných údajov na účely pracovného pohovoru v zmysle zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov

Výberové konanie:
Výberové konanie pozostáva z ústnej časti (prezentácia profesijného životopisu)+ otázky výberovej komisie.
Termín oznámime uchádzačom 5 dní pred termínom konania.

Požadované doklady musia byť doručené v obálke s označením „Výberové konanie –neotvárať“ s uvedením  adresy zariadenia: DOMKO Domov sociálnych služieb, Park mládeže 3. 04001 Košice, alebo elektronicky emailom na adresu: dsskepm@gmail.com do 11.11.2022

Informácie : Pčolová Mária, tel: 055/6001915, 0910 917 486

Na výberové konanie budú pozvaní len vybraní uchádzači, ktorí spĺňajú kvalifikačné predpoklady a iné kritéria a požiadavky súvisiace s obsadzovaným pracovným miestom. Uchádzači budú kontaktovaní telefonicky alebo emailom.

Informácia o spracovaní osobných údajov:
Osobné údaje uchádzačov o pracovnú pozíciu budú spracúvané v súlade s čl. 6 ods. 1 písm. b) Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/679 z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov, ktorým sa zrušuje smernica 95/46/ES. V rámci predzmluvných vzťahov dochádza výlučne k vyhodnoteniu, či uchádzači o zamestnanie na základe získaných životopisov a poskytnutých údajov spĺňajú požiadavky organizácie na obsadzovanú pracovnú pozíciu. V prípade, ak by uchádzač neuspel pri získaní pracovného miesta uvedeného v tomto oznámení, avšak má záujem, aby ho organizácia v budúcnosti oslovila s pracovnou ponukou, účelom spracúvania osobných údajov takého uchádzača je evidencia vhodných potenciálnych uchádzačov o zamestnanie. Právnym základom pre toto
spracúvanie je slobodný a jednoznačne udelený súhlas uchádzača so spracúvaním osobných údajov podľa článku 6 ods. 1 písm. a) GDPR. V prípade náhodne získaných a nepožadovaných osobných údajov, organizácia zabezpečuje ich bezodkladnú likvidáciu.

Autor/zdroj: DOMKO Domov sociálnych služieb, Park mládeže 3, Košice
Zverejnil: Ing. Peter Kupčík
Vytvorené: 07.11.2022 11:00
Upravené: 22.11.2022 13:54