Margecanske gruľovniki zavoňajú v kuchňi na ulici

Uprostred októbra – cez víkend 14. a 15. októbra - sa stanú Margecany viac než dopravným uzlom. Obdivovatelia tradícií a gurmáni sa stretnú na Margecianskych fajnotách, ktoré sú posledným TOP podujatím programu Košického samosprávneho kraja Terra Incognita v roku 2017.

„V prvý deň, v sobotu, budú návštevníci môcť ochutnať tradičné dobroty dolného Spiša,“ pozýva starosta Margecian Igor Petrík. „Kuchňe z Margecian, Kojšova, Veľkého Folkmaru, Jakloviec, Krompách, Sloviniek, Kolinoviec, Kluknavy, Miklušoviec, Smižian, Sedlíc, Oľšavice, Spišského Štvrtka, Vojkoviec a Závadky rozvoňajú celú dolinu a budú súťažiť o titul Najfajnejša kuchňa. Ten získa najlepšie vyzdobený stánok s najchutnejšou špecialitou a najlepšou obsluhou,“ spresnil pán starosta.

Okrem spišských pochúťok  v tomto roku  Margecianske fajnoty ponúknu aj zahraničné špeciality a špeciality šéfkuchárov. V nedeľu sa o jedákov postarajú kuchyne z Rumunska, Srbska, Česka, Švédska, Ukrajiny a Poľska, ale zahanbiť sa nedá ani Tatranský či Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC). Do svojich hrncov dajú návštevníkom nahliadnuť a špeciality ochutnať, tiež poľovnícka a pytliacka kuchňa. V nedeľu na poludnie sa začne na veľkom pódiu festival dedinskej kultúry Veniec krásy vekmi uvitý a po ňom uvedú do života nový hudobný nosič folklórnej skupiny Jadlovec z Margecian.

„Program na pódiu bude venovaný predovšetkým folklóru, ale okrem toho nášho sa predstaví tiež folklór z krajín, odkiaľ budú aj kuchári. Novinkou je aj malá scéna, na ktorej budú majstri kuchári a cukrári priamo prezentovať jedlo ale aj priame reálne varenie, čo určite pritiahne množstvo divákov,“ približuje program Lenka Vargová Jurková, výkonná riaditeľka Košice Región Turizmus. „Tento ročník bude zaujímavý nielen pre tých, čo majú radi dobré jedlo, ale aj pre priaznivcov terénnych pretekov motocyklov. V blízkej Gelnici sa totiž budú konať záverečné Majstrovstvá Európy Enduro a z Margecian do Gelnice bude premávať kyvadlová autobusová doprava,“ dopĺňa pestrú ponuku Margecianskych fajnot 2017.

Organizátori pripravili výlet autobusom so sprievodcom aj k národnej technickej pamiatke Margeciansky tunel, ktorý bude spojený aj s návštevou areálu HUSEJ PLÁŽE. Tu návštevníkov čaká jazda na koni, kontaktná ZOO, požičovňa detských štvorkoliek a aj občerstvenie z domácej kuchyne.

Na podujatí bude opäť aj tradičná ulička remesiel s remeselnými a regionálnymi výrobkami, kolotoče a skákací hrad pre deti a originálny workshop Upeč si svoj gruľovník, kde budú mať návštevníci možnosť vyskúšať si svoje kuchárske zručnosti.

Stalo sa už dobrým zvykom, že organizátori TOP podujatí Terra incognita pripravujú pre návštevníkov ešte ďalšiu turistickú ponuku. Aj v Margecanoch si bude z čoho vybrať. Klub slovenských turistov pripravil prechádzku za lesnými pochúťkami pod Holý Hrbok, len za 1 € budú požičiavať člny pod hasičskou zbrojnicou, reštaurácia Lesnica ponúka zľavu na jedlá na objednávku, cukráreň a hostinec Pod orechom má zľavu na celý sortiment a v Pivnici PUB sa bude dať pochutiť si na veľkej pizze so zľavou.

TERRA INCOGNITA je samostatný program iniciovaný regionálnou samosprávou na podporu kultúry a rozvoja kultúrneho cestovného ruchu prostredníctvom vytvorenia trvalo udržateľnej ponuky destinácií, produktov a služieb. Hlavnou témou programu je kultúrne dedičstvo rozložené a zachované na 3 tematických cestách – železnej, gotickej a vínnej. Historický potenciál v jednotlivých obciach a mestách Košického kraja tak vytvoril línie jedinečných ciest, po ktorých môže návštevník putovať a spoznávať nielen historické témy jednotlivých ciest, ale aj zažiť jedinečnú atmosféru kultúrnych, športových a iných podujatí, ktoré na týchto cestách ponúkame. Viac na www.terraincognita.sk.

Cieľom organizácie Košice Región Turizmus je robiť  aktívny a efektívny marketing v spolupráci s našimi členmi a partnermi. Našou prvou úlohou bolo zhodnotiť potenciál destinácie – Košického kraja cez zvyšovanie kvality a komplexnosti poskytovaných služieb v turizme. Výsledkom tohto procesu by mala byť konkurenčná turistická ponuka, ktorá bude samozrejme reflektovať na záujem a potreby návštevníkov. Jednoducho chceme, aby sa počet spokojných návštevníkov neustále zvyšoval. Od januára 2015 sa program Terra Incognita realizuje pod gesciou KRT

Autor/zdroj: Soňa Kostrábová, KRT
Zverejnil: Mgr. Peter Garbarčík, PhD.
Vytvorené: 06.10.2017 10:57
Upravené: 06.10.2017 14:56

Udalosti

Zobraziť všetky udalosti

Knihy na dosah Dobrovoľníctvo