Svätomartinský festival s vôňou husaciny

Návštevníci budú môcť ochutnať husacinu a ďalšie špeciality podľa receptov našich babičiek aj tunajšie domáce vína. Na festivale Liba Galiba sa o dobrú náladu postarajú hudobné a spevácke skupiny. Návštevníci si budú môcť pozrieť tradičné ľudové tance a hry pre tých najmenších. O dobrú náladu sa postarajú folklórne súbory Ilosvai z Veľkej Idy, Tözökbálint a Oszirózsa z Veľkých Kapušian, Ľeľija z Trebišova, citarové skupiny Fabotó z Veľkých Kapušian a Garabonciás z Tuzséru a ďalší. Pripravené sú súťaže vo varení tradičných jedál z husaciny, šliapanie kapusty, driapanie peria, varenie lekváru, šúpanie kukurice.

Usporiadatelia sa snažia vyjsť v ústrety aj rodinám s deťmi. Na festivale budú prítomní aj majstri tradičných remesiel. Amatérski tvorcovia predstavia slamené kompozície a žiaci základných škôl vlastnoručne pripravené diela z plodov jesene.

Družstvá stredných odborných škôl a samospráv z blízkeho okolia si zmerajú svoje umenie v súťaži vo varení tradičných jedál z husaciny. Hviezdnych kuchárov zabezpečí Košický klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a košické divadlo Thália. Predsedom poroty bude maďarský majster-šéfkuchár László Benke. Návštevníci budú môcť nahliadnuť do tajov kuchynského umenia a na jarmoku domácich produktov si doplniť zimné zásoby.

 

 

 

 

Autor/zdroj: Archív KSK
Zverejnil: Jozef Andrejko
Vytvorené: 12.10.2016 11:30
Upravené: 20.12.2021 17:27